هيئة الغذاء تضبط منشأة تبيع لحوماً مجمدة مذابة على أنها طازجة وتتلف 134 كيلوغراماً من الأغذية الفاسدة
أعلنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية عن ضبط منشأة غذائية في محافظة العاصمة، وذلك خلال حملة تفتيشية مشتركة مع وزارة الداخلية ممثلة بمديرية أمن المحافظة. وجاءت العملية بعد رصد مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء وحماية صحة المستهلك.
مخالفات متعددة في المنشأة المضبوطة
كشفت الحملة عن ارتكاب المنشأة لعدة مخالفات خطيرة، أبرزها تداول أغذية فاسدة وغير مطابقة للمواصفات القياسية، بالإضافة إلى تسييح لحوم مجمدة بغرض بيعها على أنها لحوم طازجة للمستهلكين. كما تضمنت المخالفات قصوراً في النظافة العامة، وعدم وجود تراخيص سارية، وخلو العاملين من الشهادات الصحية المطلوبة.
إجراءات صارمة: تحرير محاضر وإغلاق وإتلاف
أسفرت جهود إدارة تفتيش محافظة العاصمة عن تحرير 10 محاضر ضبط مخالفة بحق المنشأة، واتخاذ قرار بإغلاقها فوراً. كما تم إتلاف كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة بلغ وزنها الإجمالي 134.116 كيلوغراماً، وذلك ضمن الإجراءات القانونية التي تهدف إلى حماية صحة المواطنين والمقيمين وضمان سلامة الغذاء المتداول في الأسواق.
جهود مستمرة لمراقبة الأسواق
تأتي هذه الحملة في إطار سلسلة من الجهود المتواصلة التي تبذلها الهيئة العامة للغذاء والتغذية لتعزيز الرقابة على المنشآت الغذائية، وضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والقانونية، والحد من الممارسات التي تضر بصحة المستهلكين.
